農(nóng)業(yè)是立國之本！這句話，從“刀耕火種”的古代到“智控耕作”的當(dāng)下乃至“不知終點(diǎn)”的未來，都是亙古不變的真理。我國是農(nóng)業(yè)大國，沿襲著最為濃重悠久的農(nóng)耕文化、擁有著世界上最多的從業(yè)人數(shù)，占據(jù)了多個(gè)農(nóng)產(chǎn)品規(guī)模和產(chǎn)量的第一，可是較之農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國家，在某些層面卻仍存在著不少的差距，而和這些層面最直接相關(guān)的就是品質(zhì)的好壞和收益的高低。當(dāng)然我們承認(rèn)差距，也從來不怕差距，近幾十年來在我們不懈的努力下國內(nèi)農(nóng)業(yè)也在快速的發(fā)展、不停的進(jìn)步，我們的種植方式越來越機(jī)械化，農(nóng)產(chǎn)品的單產(chǎn)也在不停的提升。不過發(fā)展至當(dāng)下，我國農(nóng)業(yè)的方向到底在哪兒？因?yàn)榻o出答案的人太多，就開始有些說不清了。有些人羨慕規(guī)?；?、集約化、機(jī)械化的美國農(nóng)業(yè)，說這應(yīng)該是農(nóng)業(yè)的方向；有些人推崇精細(xì)種植、匠心品質(zhì)、高收益多附加的日本農(nóng)業(yè)，講這應(yīng)該是農(nóng)業(yè)的未來；還有些人喜歡把灌溉水利用到極致、讓溫室大棚智能化的以色列農(nóng)業(yè)，認(rèn)為接下的農(nóng)業(yè)路也該這樣走。
不可置否的是這些農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國家的“農(nóng)業(yè)符號(hào)”，確實(shí)是值得學(xué)習(xí)，確實(shí)是有諸多可取之處。早幾年有不少投身于新農(nóng)業(yè)的“先驅(qū)者”，開始在華夏這片沃土上，試水各式各樣的發(fā)達(dá)“洋農(nóng)業(yè)”，他們滿腔豪情壯志，誓要把我國農(nóng)業(yè)從發(fā)展推向發(fā)達(dá)，不談結(jié)果心可敬，行可贊。有一些“先驅(qū)者”真的成功了，還有一些“先驅(qū)者”對(duì)外宣稱他成功了，于是他們有了跟隨者，緊接跟隨者之后開始出現(xiàn)了盲從者。盲從者進(jìn)入后，“洋農(nóng)業(yè)”開始遍地開花，不過大多數(shù)落地后，摔得真的很疼，不僅沒有達(dá)到促進(jìn)國內(nèi)農(nóng)業(yè)發(fā)展的預(yù)期，就連自己也沒有賺得錢，甚至這“花”開的都很難看。國外發(fā)達(dá)農(nóng)業(yè)模式，是值得學(xué)習(xí)，但不能盲從的生搬硬套，是有諸多可取之處，但同樣存在著無奈和問題。
“洋農(nóng)業(yè)”生搬硬套后的那些凄涼
國外農(nóng)業(yè)模式落地后，“水土不服”的例子有很多，談兩個(gè)做為農(nóng)業(yè)人親身經(jīng)歷過或就發(fā)生在周圍身邊的例子。
前幾年可能是國內(nèi)智能化溫室大棚最火的時(shí)候，凡事從事農(nóng)業(yè)的朋友們，都或多或少對(duì)智能化溫室大棚有所了解，以色列、荷蘭、美國等國家都有著相當(dāng)發(fā)達(dá)的智能化溫室大棚技術(shù)。相信初見它時(shí)，3000平、鋼構(gòu)架、玻璃板、降溫水簾、增溫空調(diào)、遠(yuǎn)程電控遮陽簾、可調(diào)光質(zhì)的補(bǔ)光燈、電腦總控的澆水施肥管、內(nèi)部氣候環(huán)境調(diào)節(jié)器、土壤溫度水分檢測(cè)器，每一個(gè)細(xì)節(jié)都充滿了科技的光芒的它絕對(duì)耀眼。頓時(shí)就讓人萌生了“農(nóng)業(yè)還能這樣？農(nóng)業(yè)就該這樣！”的心境轉(zhuǎn)變?？吹搅?、心動(dòng)了，于是回來要推廣發(fā)展了，各地開始興建智能化的溫室大棚，這其中不乏一些全無考慮的盲從者。結(jié)果是什么呢？少有智能化溫室大棚是賺錢的，甚至有一些今天已經(jīng)撂荒了。它那些充滿科技光芒的細(xì)節(jié)確實(shí)耀眼，但同樣更要錢，前期的投資非常大，別人家為了科技展示、種高經(jīng)濟(jì)產(chǎn)值的作物建造它，盲從者就為了“智能化”三個(gè)字建造它，當(dāng)智能化溫室大棚中的“郁金香”變成了“洋柿子”，終究連好看都不剩了。
體驗(yàn)型的觀光農(nóng)場(chǎng)前些年也著實(shí)火了一把，初見時(shí)，那農(nóng)業(yè)場(chǎng)景想想都讓人覺得美好，城市邊糧好、菜鮮、瓜果香；喧鬧急促生活中能體驗(yàn)一把鋤地、施肥、擠牛奶的淡雅恬靜滿是農(nóng)耕文化的傳承；客戶離開了再帶走些精致的農(nóng)副產(chǎn)品，延伸的農(nóng)業(yè)附加值。剎那間覺得“家庭農(nóng)產(chǎn)就該這樣，這樣的農(nóng)場(chǎng)能賺錢”，于是乎體驗(yàn)型的觀光農(nóng)場(chǎng)開始遍布城市四周，這些城市中三、四線小城的占比不少。有賺錢的嗎？肯定是有的，但絕對(duì)不多，大多數(shù)所謂的體驗(yàn)型觀光農(nóng)場(chǎng)都退出了舞臺(tái)。別人家做這個(gè)深挖根本、需求所在，不談大小，只談適地、適時(shí)的精致，盲從者做這個(gè)卻只生搬硬套來了軀殼，只是比著把框架畫好，沒有特點(diǎn)和內(nèi)在，興許因好奇來那么幾個(gè)人參觀體驗(yàn)，但好奇過后“這不就是農(nóng)家樂嘛，不，這還不如農(nóng)家樂”是留下最多的話，當(dāng)體驗(yàn)型觀光農(nóng)場(chǎng)的軀殼遍布城市邊緣，真的還不如農(nóng)家樂舒暢。
國內(nèi)農(nóng)業(yè)模式和“洋農(nóng)業(yè)”就好比筷子和刀叉
為啥國外發(fā)達(dá)的農(nóng)業(yè)模式引入后多處境凄涼呢？這就像中國人吃飯用筷子、西方人吃飯用刀叉，這是文化使然、習(xí)慣使然、情況基礎(chǔ)使然，同樣的國內(nèi)農(nóng)業(yè)模式和“洋農(nóng)業(yè)”也是如此。我們的學(xué)習(xí)能力確實(shí)是非常強(qiáng)的，在國外的時(shí)候可能很快就學(xué)會(huì)用刀子切牛排，用叉子卷意大利面，但是回到國內(nèi)，刀叉面對(duì)的是火鍋、是涼拌花生米，是各種不同的菜系，怎么用？要么餓著，要么用筷子，要么換菜。菜可以換，國內(nèi)的農(nóng)業(yè)基本情況和生產(chǎn)現(xiàn)狀能輕易說改就改嗎？顯然不能。因此引用發(fā)達(dá)農(nóng)業(yè)模式，如果不考慮國內(nèi)外農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的異同問題，生搬硬套過來，凄涼是必然的結(jié)果。
中國農(nóng)業(yè)的發(fā)展不能崇洋媚外，同時(shí)也不能固步自封
中國農(nóng)業(yè)的發(fā)展當(dāng)然不能崇洋媚外，因?yàn)槲覀円詾榈哪切┌l(fā)達(dá)，美國工業(yè)化農(nóng)業(yè)是在地廣人稀的基礎(chǔ)上進(jìn)行的，精細(xì)高收益農(nóng)業(yè)是在人多地少關(guān)稅保護(hù)下進(jìn)行的、把沙漠變綠洲的以色列農(nóng)業(yè)則是無奈之舉，這些前提崇不得也媚不得。當(dāng)然我們也不能固步自封，國內(nèi)的種植生產(chǎn)情況相對(duì)復(fù)雜，國外的一些發(fā)達(dá)模式，摸透其精髓，在特定條件下引用過來是可以促進(jìn)我國不同區(qū)域內(nèi)農(nóng)業(yè)發(fā)展的，就像我們包容的文化傳承，對(duì)于所謂的國外發(fā)達(dá)農(nóng)業(yè)模式的態(tài)度，應(yīng)該是不過度推崇，也不全然排斥。
中國農(nóng)業(yè)走到哪一步才能算是發(fā)達(dá)？
我們?nèi)亩荚谔岚l(fā)達(dá)農(nóng)業(yè)模式，那中國農(nóng)業(yè)走到哪一步才能算是發(fā)達(dá)呢？不講高談闊論，我們就從兩個(gè)點(diǎn)來看。
從種植生產(chǎn)本身看：當(dāng)前中國農(nóng)業(yè)是在穩(wěn)步發(fā)展中，但同樣存在這諸多的問題，比如說生產(chǎn)模式落后投入成本高、農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)不高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力差、種植管理過于粗放所出的一系列負(fù)面問題。那么降低生產(chǎn)成本、農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的提高、精細(xì)化種植模式普及的那一天，應(yīng)該就算的上發(fā)達(dá)。
從最終的目的看：農(nóng)業(yè)的最終目的是什么？最終的目的可能有很多，但讓從事農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)者賺到錢，一定是最重要的一點(diǎn)。只有農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有了較高的收益，農(nóng)民這個(gè)職業(yè)成為夸耀的資本，那一天的農(nóng)業(yè)，應(yīng)該算的上發(fā)達(dá)。
寫在最后——我國的農(nóng)業(yè)路，繼續(xù)走，才能看到未來的模樣
作為農(nóng)業(yè)人盡管抱怨著當(dāng)下國內(nèi)農(nóng)業(yè)的各種難，各種苦，各種人間不值得，可是提及農(nóng)業(yè)時(shí)正向的聲音還是會(huì)滔滔不絕，因?yàn)槲覀兙妥咴谶@條路上，并相信未來的美好。這路上會(huì)有很多的拐點(diǎn)，拐點(diǎn)處沒有一定對(duì)錯(cuò)，之前對(duì)國外農(nóng)業(yè)模式失敗的生搬硬套現(xiàn)在不也是指引著我們?nèi)タ粗袊r(nóng)業(yè)未來正確的模樣嘛。那么再遇拐點(diǎn)時(shí)，別有那么多人爭(zhēng)著搶著給答案，把那些積累的經(jīng)驗(yàn)?zāi)贸鰜?，舉一反三避免再踏出那一步，咱得往前走，繼續(xù)走，盡快的去看中國農(nóng)業(yè)未來的模樣。
來源：
https://m.toutiaocdn.com/i6769415460443128328/?app=news_article×tamp=1576214894&req_id=201912131328140100140411473F2B9021&group_id=6769415460443128328&wxshare_count=1&tt_from=weixin&utm_source=weixin&utm_medium=toutiao_android&utm_campaign=client_share&from=singlemessage
